和硕讯（通讯：李宗晏）为进一步拓宽群众增收致富渠道，传承弘扬民族传统手工艺，提升本土纯手工奶制品知名度与市场影响力，切实把资源优势转化为发展优势，助力乡村振兴提质增效。4月26日至27日，和硕县乃仁克尔乡精心举办为期两天的纯手工奶制品展销活动，以“奶”为媒搭建产销对接桥梁，让牧民手中的“匠心好物”走出家门、走进市场，切实增加群众经营性收入。
此次展销活动得到了当地群众的积极响应，吸引了乃仁克尔乡及周边乡镇6户群众踊跃参与，参展农户均为当地经验丰富的奶制品手工艺人。活动现场，参展农户带来了精心制作的各类纯手工奶制品，品类丰富、风味独特，涵盖酸奶、纯手工奶皮子、奶豆腐、奶疙瘩、乳清糖等多个品种。所有产品均坚守传统制作工艺，选用本地新鲜奶源，无任何添加剂，既承载着当地群众的生产智慧与匠心坚守，也散发着浓郁的草原乳香，充分展现了民族传统手工艺的独特魅力。
活动现场热闹有序、人气高涨，前来咨询、选购的群众络绎不绝。参展农户热情主动地向现场群众介绍产品的制作工艺、口感特点及营养价值，现场专门设置免费品尝环节，让群众近距离感受纯手工奶制品的天然风味与品质优势。不少群众在品尝后纷纷驻足购买，部分群众还主动添加农户联系方式，达成后续长期订购意向。“这些奶制品都是纯手工制作的，没有添加剂，吃着放心，我买了奶皮子和奶疙瘩，自己吃、送亲戚都合适。”前来选购的群众笑着说道，言语间满是对产品的认可。
此次展销活动不仅为参展农户提供了展示传统技艺、拓宽产品销路的优质平台，更让更多群众了解了乃仁克尔乡纯手工奶制品的特色优势，进一步激发了当地群众传承传统手工艺、发展特色产业的积极性和主动性。参展农户布仁感慨道：“感谢乡党委、政府为我们搭建这样的展销平台，今天我的销售额远超预期，不仅卖出了产品，还接到了后续订单。今后我会继续坚守传统工艺，严把产品质量关，靠自己的手艺实现增收致富，带动身边更多群众参与进来。”
近年来，乃仁克尔乡立足本地资源禀赋，以党建为引领，坚持以群众增收为核心，积极探索“培训+平台”的特色产业发展模式，通过常态化举办展销活动、搭建线上线下一体化销售渠道等举措，持续助力本土特色农副产品走出乡村、打开市场，切实把资源优势转化为增收优势，为群众增收致富搭建坚实桥梁。
下一步，乃仁克尔乡将持续聚焦群众增收需求，立足特色产业发展实际，进一步搭建更多产销对接平台，着力培育本土纯手工奶制品特色品牌，推动传统手工艺与特色产业深度融合，不断拓宽群众增收渠道，持续激发乡村振兴内生动力，让群众在传承民族文化、发展特色产业中实现稳步增收、共同富裕，为乡村振兴高质量发展注入强劲动能。
责编：欧文秀 审核：米振华
