重庆讯(通讯 刘宏伟)当日。2026年5月 21日拥军爱警万里行活动组委会副主任、拥军爱警网红色文旅部主任刘宏伟一行人员前往重庆市荣昌区中优·观澜国泰西路40号,荣昌铺盖面(面山锅荣昌旗舰店),颁发新时代拥军爱警驿站牌匾,受到重庆荣昌铺盖面代表性非遗传承人、“面山锅”品牌创始人、麦吖都餐饮管理有限公司董事长刘山金,总经理刘西平、助理肖桓等人员的热烈欢迎。
经营理念以公益之心做美食,以传承之责做企业。坚守非遗技艺,传承地道美味 践行企业责任,回馈社会关爱创新经营模式,弘扬荣昌文化。坚持品质为本,成就百年品牌,致力于打造有温度的 非遗 美食",让每一碗面都承载着对传统的敬意和对社会的回馈。
与此同时通过对话交流,拥军爱警践行者刘宏伟,也深深了解到刘山金是个有情怀、注重家风教育、夫妻恩爱、互敬互重的传统文化作风,妻子即是贤内助、又是创业伙伴、爱情、尊重、智慧,共同奋斗,互相温暖、互助守护,共同撑起一片蓝天!
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