“方言”的尴尬作者/刘建华文审/ 三月柳 若兰编辑：滕露莎 我出生至童年都在沈阳，说话带有浓重的地方口音，出山搬迁北方小城后，口音却与当地格格不入，为此闹了不少笑话。
进城不久，我到菜市场查看买时鲜菜，正巧停在一份似乎农民打扮的菜摊前，朴实摊主蹲着默默等待顾客。见我停住，中年男摊主说：“菜都是地里刚摘的，没有化肥。”我询问：“角瓜怎么卖的？”中年男摊主疑惑的盯住我，迟缓地问：“你说的是西葫吗？”又担心我放弃，不自信补充说：“也叫角瓜”。我恍然大悟，原来角瓜也叫西葫。角瓜为东北叫法，角瓜(西葫芦)是南瓜的变种，葫芦科南瓜属的一种，原产北美洲南部，今广泛栽培。西葫芦又名角瓜、白瓜、菜瓜、荨瓜、番瓜等，在东北，常被称为角瓜，本地恰恰就叫西葫。
糖葫芦，是部分大人及孩子的最爱，同样我也十分喜欢。夏天，常听市里有人或同事说起，昨天买了几串“糖葫”，真的好吃，中午饭后，咱们出去买几串“糖葫”吃吧。几年间，不论白天黑夜，只要有空闲和失眠时间，我就心里琢磨“糖葫”究竟是何好吃的？人们如此亲近它。
不同地区有不一样的叫法，天津会把糖葫芦叫成“糖礅”，大连叫“梨膏（lēi gào)”，济南叫“酸蘸儿”，青岛叫“糖球”，台湾闽南语则叫成“鸟梨仔膏”，是中国传统小吃，起源于南宋，北方冬天常见小吃，夏天吃起来酸甜可口，赛过喝可乐、雪碧等饮料；深秋及冬天，吃进嘴里咯嘣脆响，味道难忘。至今想来，糖葫或许是当地的叫法。
而夏天一个傍晚，我与妻子外出遛弯乘凉，正在一条道路散步，猛听对面响起声吆喝：“羊大翠，一块钱一碗。”我瞬间陷入不解，有些愣怔，羊大翠是啥？若的妻子推了我一把。次日徬晚，散步时再次听到羊大翠的吆喝，不禁问妻子，羊大翠究竟是啥？是植物还是动物？
妻子摇摇头，说从小到大从来没听到过。我不禁停下脚步，侧耳仔细聆听吆喝声，羊大翠原是推车小摊“羊杂碎一块钱一碗。”唉，“羊杂碎”听成羊大翠是方言发音若得祸。
二十多年过去，已习惯听取本地人说当地方言，东北话及厂话仍然很重，虽有个别语言需要询问多次，但谢天谢地大部分能听明白了。
作者简介：刘建华塞外三线第二代军工，现代中国作家协会会员，出生于辽宁沈阳市，曾随父母进山建设三线二十余个春秋，痴爱用散文倾诉自己的心语，多篇作品在报纸副刊及平台刊发。
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